さつま芋
塩

・さつま芋の洗っておく
・さつま芋に軽く塩をふる①
・①のさつま芋を蒸し器にかけて１５分くらい蒸す
・竹くしをさしてスーと通れば蒸しあがっている
・竹くしが通りにぃかったらもう少し蒸す
・蒸しあがれば粗熱をとって提供する