2月14日(木)ココアクッキー

177㎉kcal所要時間:60分
使用材料
小麦粉
B・P
三温糖
マーガリン

純ココア
作り方
・小麦粉を篩いにかける①
・マーガリンを常温に戻す②
・①と②・B・P・三温糖・卵を混ぜる③
・③に純ココアをしっかりと混ぜる
・耳たぶほどの柔らかさになるまでこねる
・上記の生地を1~2㎝の厚さに伸ばして型で抜いていく
・オーブンシートに型抜きをした生地を並べて200度のオーブ ンで20分ほど焼く
・粗熱を取って提供する
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