人参
りんごジュース
三温糖
粉寒天
水

・粉寒天を分量の水で溶かしておく①
・人参をすりおろしておく②
・鍋にりんごジュース・三温糖・①・②を全部合わせて煮ておく③
・型に③を流し入れて冷やし固める
・人数分に切り分けて提供する