白玉粉
絹ごし豆腐
きな粉
三温糖

・絹ごし豆腐と白玉粉を混ぜ合わせる①
・鍋に湯を沸かす
・きな粉と三温糖を混ぜておく②
・①を一口大の大きさに丸める
・お湯がふっとうしてきたら一口大の生地を入れていく
・浮き上がってきたら取り出しさます③
・③に②をかけて提供する